প্রথমে দুধ ফুটিয়ে হাফ করে নিয়ে তাতে চিনি দিয়ে narte হবে।

চিনি গোলে গেলে কনডেন্স মিল্ক দিয়ে ভালো করে মিশিয়ে নিতে হবে ।

ঘন হয়ে আসলে এলাচ্ গুঁড়ো দিয়ে মিশিয়ে নামিয়ে নিতে হবে ।

এবার এটা একটু ঠান্ডা হলে কমলা লেবুর কুচি দিয়ে মিশিয়ে 2 ঘন্টা রেখে দিতে হবে।