23. Kakap Goreng Siram Saos Tomat

Name: 23. Kakap Goreng Siram Saos Tomat
Yield: 3 0rang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3 potong Ikan kakap merah; 1 buah kentang potong dadu; 3 buah tomat iris; 3 siung bawang putih di cacah; 2 siung bawang merah iris; 5 x parutan pala; Secukupnya Penyedap rasa (skip); Secukupnya Garam dan gula; 2 buah Cabe keriting (skip); 1 sdm maizena cairkan dgn stgh gelas air (boleh di skip)

Nurli Masiana @nurlimasiana31

Kendari Sulawesi Tenggara

Ikan goreng saos tomat ini, kesukaan Kakak Abbad banget nget...Kadang cuma makan ikan nya aja ga pake nasi, ikuti selera kk Abbad aja deh...
#GA_TheNextLevel

Lebih banyak

23. Kakap Goreng Siram Saos Tomat

Nurli Masiana @nurlimasiana31

Kendari Sulawesi Tenggara

Ikan goreng saos tomat ini, kesukaan Kakak Abbad banget nget...Kadang cuma makan ikan nya aja ga pake nasi, ikuti selera kk Abbad aja deh...
#GA_TheNextLevel

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

kurleb 1/2 jam

3 0rang

3 potongIkan kakap merah
1 buahkentang potong dadu
3 buahtomat iris
3 siungbawang putih di cacah
2 siungbawang merah iris
5x parutan pala
SecukupnyaPenyedap rasa (skip)
SecukupnyaGaram dan gula
2 buahCabe keriting (skip)
1 sdmmaizena cairkan dgn stgh gelas air (boleh di skip)

Tersimpan

Cara Membuat

kurleb 1/2 jam

1

Cuci bersih ikan kakap, beri potongan jeruk nipis dan bawang putih yang di geprek, baluri di ikan diamkan sebentar. Kemudian siapkan bumbu campurkn parutan pala kedalam irisan tomat. Kentang dipotong dadu.
2

Goreng kentang, sisihkan. Kemudian lanjut goreng ikan, sampai kuning kecokelatan, sisihkan.
3

Tumis bawang putih dan bawang merah hingga wangi, masukkan tomat aduk, masukkan garam dan gula kemudian aduk rata. bisa di beri sedikit penyedap, tambahkan maizena yg telah di cairkan. Test rasa, jika sdh sesuai selera, angkat.
4

Angkat Saos tomatnya, siram di atas ikan dan beri kentang goreng (kentang udah tinggal dikit, dimakan adek aufan,,,🤗) sajikan.