Masukan semua bahan kecuali garam dan margarin aduk rata hingga setengah kalis atau sudah tidak lengket ditangan. lalu masukan margarin dan garam uleni hingga kalis.

Setelah kalis, diamkan 20-30 menit. lalu keluarkan angin dari adonan, uleni sebentar. kemudia timbang rata 40-50 gram, lalu bulatkan diamkan 10 menit. kemudian bentuk sesuai selera. diamkan hingga mengembang 2x lipat (kurang lebih 1jam).

Panaskan oven, lalu panggang hingga matang. siap disajikan dengan topping kesuakaan dan secangkir kopi ☕