Roti Tawar Pelangi Eggless Dairy Free
Source: @icenguik
Resep aslinya pakai susu, saya ganti dengan air es biasa
Roti Tawar Pelangi Eggless Dairy Free
Source: @icenguik
Resep aslinya pakai susu, saya ganti dengan air es biasa
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campurkan semua bahan kecuali butter dan garam. Mix dengan kecepatan tinggi.
- 2
Setelah 1/2 kalis, masukkan butter dan garam. Mix sampai kalis elastis.
- 3
Timbang dan bagi menjadi beberapa bagian sesuai jumlah warna yang diinginkan. Beri pewarna pada masing-masing adonan sampai tercampur rata (saya pakai 2 tetes per adonan).
- 4
Diamkan sambil ditutup dengan plasti wrap/kain sampai mengembang 2x lipat (saya biasanya 45-60 menit)
- 5
Kempiskan masing-masing adonan. Gilas lalu gulung membentuk silinder. Setelah semua adonan selesai digilas dan digulung, kepang adonan, masukkan kedalam loyang roti tawar yang sudah diberi butter. Diamkan sampai mengembang 2x lipat atau hampir mencapai atas loyang sambil ditutup ya.
- 6
Panaskan oven terlebih dahulu dengan suhu 180’c. Panggang selama 45-55 menit (saya 170’c selama 45 menit)
- 7
Potong setelah dingin
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (5)