椒鹽豆包梅花豬（滿漢電火鍋） 西島貪吃部 @west_island_eat 個人很喜歡吃沒有炸過的豆包，於是突發奇想把豆包跟豬肉混搭，灑上胡椒鹽後，簡單的味道卻很好吃呢！#金廚獎 繼續閱讀 個人很喜歡吃沒有炸過的豆包，於是突發奇想把豆包跟豬肉混搭，灑上胡椒鹽後，簡單的味道卻很好吃呢！#金廚獎 繼續閱讀 椒鹽豆包梅花豬（滿漢電火鍋） 西島貪吃部 @west_island_eat 個人很喜歡吃沒有炸過的豆包，於是突發奇想把豆包跟豬肉混搭，灑上胡椒鹽後，簡單的味道卻很好吃呢！#金廚獎 繼續閱讀 個人很喜歡吃沒有炸過的豆包，於是突發奇想把豆包跟豬肉混搭，灑上胡椒鹽後，簡單的味道卻很好吃呢！#金廚獎 繼續閱讀 已收藏 收藏食譜 收藏食譜以便日後查看 收藏食譜 編輯食譜 查看食譜數據 增加到資料夾 上傳試做成品照上傳試做成品照 分享分享 複製網址 已複製 電子郵件信箱 Facebook Pinterest Twitter 更多 列印列印 列印列印 複製文字複製文字 上傳試做成品照上傳試做成品照 檢舉食譜 查看食譜數據 刪除 分享 複製網址 已複製 電子郵件信箱 Facebook Pinterest Twitter 更多 收藏食譜以便日後查看 上傳試做成品照 取消追蹤 追蹤 增加到資料夾 列印 複製文字 檢舉食譜 查看食譜數據 編輯食譜 刪除 預備食材 20分鐘 3-4人份 梅花豬約拳頭大小 豆包3個 胡椒鹽適量 蒜頭2顆 在 Cookpad App 開啟 已收藏 收藏食譜 收藏食譜以便日後查看 收藏食譜 料理步驟 20分鐘 1 處理食材：將梅花豬肉切成絲，豆包稍微用開水洗過後先切半再切絲。 2 在鍋中倒入玄米油，火力約3，熱油後加入蒜頭（拍碎）爆香。蒜頭微呈金黃色時加入豆包。 3 等到豆包炒到有點金黃色時將豆包放一邊，倒入豬肉炒。豆包煎到呈金黃時吃起來比較香！ 4 將豬肉與豆包翻炒均勻，可稍蓋蓋子，豬肉比較快熟，約2-3分鐘後掀蓋繼續翻炒，讓剛剛燜出來的水份收乾；接著加入胡椒鹽調味，確認豬肉全熟後即可關火起鍋。 已收藏 收藏食譜 收藏食譜以便日後查看 收藏食譜 編輯食譜 查看食譜數據 增加到資料夾 上傳試做成品照上傳試做成品照 分享分享 複製網址 已複製 電子郵件信箱 Facebook Pinterest Twitter 更多 列印列印 列印列印 複製文字複製文字 上傳試做成品照上傳試做成品照 檢舉食譜 查看食譜數據 刪除 試做成品照 已收藏 收藏食譜 收藏食譜以便日後查看 收藏食譜 上傳試做成品照 取消追蹤 追蹤 增加到資料夾 列印 複製文字 分享 複製網址 已複製 電子郵件信箱 Facebook Pinterest Twitter 更多 檢舉食譜 查看食譜數據 編輯食譜 刪除 食譜 ID: 14040528 已複製 西島貪吃部 @west_island_eat 發布於 2020年11月15日 13:33 已追蹤 回追 追蹤 紀錄片「浪費食物的故事」裡曾提到，要減少食物浪費可以做的事有2個：吃原型食物、自己做料理；因此決定透過這個平台來紀錄也鼓勵自己維持備餐的動力，沒有精湛的廚藝跟花俏的料理，但能跟大家分享如何用清冰箱食材以及租屋族常用的電火鍋煮出一道道簡單的暗黑料理(?)。 繼續閱讀 留言 在此讚美或留言給廚友... 0/0 關鍵字 椒鹽 腐皮 豬梅花肉 快煮鍋 相似食譜 更多推薦食譜 最受孩子喜歡的點心-水果優格豆腐 (電鍋)簡易雞蛋沙拉 小番茄佐薑泥甜鹹醬油膏梅子粉醬 炒豆芽菜 家常蔥蛋 鮮甜蔬菜雞肉湯 (快煮鍋 氣炸鍋-杏仁瓦片 熱壓芝麻地瓜球 香脆Q彈の台式地瓜球 焗烤花椰杏鮑馬鈴薯 百元料理［麻油烏魚米粉］ 蒜香花生醬檸檬雞 茄汁雞丁 炸肉排 https://cookpad.wasmer.app/tw/%E9%A3%9F%E8%AD%9C/14040528
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