ROBER ORIGINAL (Roti Berre)

Name: ROBER ORIGINAL (Roti Berre)
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 gelas tepung beras fresh; 2 gelas tepung terigu; 3 gelas (nasi 2 gelas+air 2 1/2 gelas diblender) spy tdk keras; 1/2 fermipan; 1 1/2 gelas gula pasir; 1 sdt garam; Secukupnya Minyak goreng

Bunda Ekha @bunda_ekha

Sengkang. Wajo. Sul-Sel

Panganan kue khas bugis sulawesi selatan...salah satu kue yg disajikan disetiap acara pesta. Enak dan bergizi tentunya serta tekstur dan rasanya yg ringan sehingga banyak diminati masyarakat bugis.
#Kamuinspirasi
#PejuangGoldenApron3
#PakKetipakTepung
#BancakanOnlineBarengCookpad
#JelajahResep

Lebih banyak

ROBER ORIGINAL (Roti Berre)

Bunda Ekha @bunda_ekha

Sengkang. Wajo. Sul-Sel

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 gelastepung beras fresh
2 gelastepung terigu
3 gelas(nasi 2 gelas+air 2 1/2 gelas diblender) spy tdk keras
1/2fermipan
1 1/2 gelasgula pasir
1 sdtgaram
SecukupnyaMinyak goreng

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campurkan semua bahan kecuali air nasi,tiriskan sedikit demi sedikit sampai kekentalan yg diinginkan
2

Aduk rata lalu diamkan sampai kurleb 1 jam
3

Olesi wajan dgn minyak goreng lalu panaskan sebentar baru tuang adonan kue sedikit demi sedikit (sisakan 1/3 ruang untuk kue yg mengembang setelah masak)
4

Tutup dan masak dgn api kecil. Angkat kuenya kalau sudah tidak lengket.