સૌ પ્રથમ રીંગણાં ને ધોઈ સાફ કપડાં થી લુછી કાપા પાડી દેવા

ત્યાર બાદ મસાલો બનવાં માટે ની સામગ્રી મિક્સ કરી થોડું તેલ ઉમેરી મસાલો ભરી દેવા રીંગણાં મારે મૂકી બાફી લેવા

ત્યાર બાદ એક તપેલી માં તેલ મૂકી રાઈ જીરું નાખી ચપટી હિંગ નાખીને વઘાર કરવો રોટલી સાથે સર્વ કરો