એક થાળી માં ફાડા લઈ ને તેને ઘી નું મોણ આપવું. હવે એક કૂકર માં 3 ટે.ચમચી ઘી માં ફાડા શેકી લો પછી તેમાં દૂધ નાખી લો ડ્રાય ફ્રુટ શેકી લો.

હવે તેમાં એક તજ ની સ્ટિક નાખી ને થોડું ઉકળવા દો. એક સીટી વગાડી લો. પછી કૂકર ખોલી ને એમાં ખાંડ અને પલાળી કેસર નાખી લેવી અને બીજી બે સીટી વગાડી લેવી. એક બાઉલ માં કાઢી ડ્રાય ફ્રુટ થી સજાવી લેવું. તૈયાર છે શુભ પ્રસંગે પહેલી બનતી એવી લપસી.