Roti Burger Gandum
each serving: 204 kcal.
Roti lembut untuk roti hamburger atau bisa dimakan begitu saja, atau dengan butter, atau dengan selai. Dengan menggunakan gandum utuh, roti ini tinggi serat dan lebih sehat. Mudah dibuat dan hasilnya akan lembut dan puffy.
Delight in this simple and soft burger bun!
#burgerbun #roti #rotigandum #makanansehat #homemade #masakanrumah #dirumahaja #cookpad_id #benikasdelight
Roti Burger Gandum
each serving: 204 kcal.
Roti lembut untuk roti hamburger atau bisa dimakan begitu saja, atau dengan butter, atau dengan selai. Dengan menggunakan gandum utuh, roti ini tinggi serat dan lebih sehat. Mudah dibuat dan hasilnya akan lembut dan puffy.
Delight in this simple and soft burger bun!
#burgerbun #roti #rotigandum #makanansehat #homemade #masakanrumah #dirumahaja #cookpad_id #benikasdelight
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Panaskan air sampai suam2 kuku lalu tambahkan ragi dan gula. Biarkan berbuih selama 5-10 menit.
- 2
Kocok telur dan pisahkan 1-2 sdm untuk olesan roti (untuk mengkilap). Campur semua bahan di mangkuk besar; campuran ragi, tepung, minyak, garam, telur, susu (suhu ruangan).
- 3
Uleni dengan tangan atau dengan standing mixer sampai kalis (10-15 menit). Biarkan mengembang sampai 2x ukurannya selama kurang lebih 1 jam.
- 4
Tonjok dan kempiskan adonan. Bagi menjadi 9 bagian dengan rata dan bulatkan roti dengan mengencangkan bagian luar dengan ibu jari sampai halus.
- 5
Letakkan diatas loyang roti dilapisi dengan parchment paper. Tutup lagi dengan cling wrap dan proofing 40 menit - 1 jam.
- 6
Preheat oven di 190 C. Olesi dengan kocokan telur tadi dan taburi wijen sebelum dipanggang. Panggang selama 15-20 menit atau sampai golden brown.
- 7
Angkat dan pindahkan ke cooling rack dan tutup dengan kain agar uapnya tidak langsung hilang agar tetap lembut. Sajikan untuk roti hamburger atau untuk dinner roll disajikan dengan butter.
- 8
Resep ini menghasilkan 9 roti bun bulat yang satunya memiliki 204 kalori. Dengan menggunakan tepung gandum utuh, kandungan serat di roti ini akan bisa membantu mengenyangkan. Disarankan untuk dimakan ketika masih baru matang, agar masih lembut dan empuk.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (6)