Garbanzos tostados en el horno
Con este nueva receta de garbanzos, vamos a seguir conociendo y disfrutando de esta rica legumbre. Para esta receta, vamos a usar el horno para darles el toque crujiente que le vienen tan bien a los garbanzos. Si quieres aprender a prepararlos, sigue leyendo, y no te quedes aquí.
Garbanzos tostados en el horno
Con este nueva receta de garbanzos, vamos a seguir conociendo y disfrutando de esta rica legumbre. Para esta receta, vamos a usar el horno para darles el toque crujiente que le vienen tan bien a los garbanzos. Si quieres aprender a prepararlos, sigue leyendo, y no te quedes aquí.
Abrir en la App de CookpadPasos de la receta
- 1
Cuece los garbanzos en la olla rápida siguiendo la guía de cocción que encuentras en el blog. Si quieres que te salgan bien blanditos puedes tenerlos 20 minutos a presión máxima, ponles una hoja de laurel antes de cerrar la tapa. Recuerda ponerlos en remojo la noche anterior.
Enciende el horno y precalienta a 195ºC.
- 2
Cuando tengas los garbanzos cocidos, cuélalos y escúrrelos bien. Ponlos en una bandeja de horno sobre papel para cocinar y mézclalos con la salsa.
Una vez que el horno haya alcanzado la temperatura, introduce los garbanzos y tuéstalos durante 30-35 minutos, dales una vuelta 10 minutos. Sácalos del horno cuando estén dorados y crujientes.
Listo para tomar.
- 3
Si quieres conocer mejor las recetas y disfrutar cocinándolas, pásate por mi blog y descubre muchas más.
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