Roti gandum utuh

Name: Roti gandum utuh
Yield: 5 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gr tepung cakra; 75 gr tepung gandum utuh; 60 ml madu; 80 ml minyak goreng; 250 ml susu cair; 100 ml air suhu ruang; 2 sdt ragi; sejumput garam; 1 butir telor ayam; wijen hitam,wijen putih,kismis (direndam air aebentar biar lunak)

dewi @dw18_72

yogyakarta

senangnya bisa jadi tambahan menu klgku,dan dijadikan penghasilan tambahan di kala covid 19..

Lebih banyak

Roti gandum utuh

dewi @dw18_72

yogyakarta

senangnya bisa jadi tambahan menu klgku,dan dijadikan penghasilan tambahan di kala covid 19..

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 jam 45 menit

5 orang

500 grtepung cakra
75 grtepung gandum utuh
60 mlmadu
80 mlminyak goreng
250 mlsusu cair
100 mlair suhu ruang
2 sdtragi
sejumputgaram
1 butirtelor ayam
wijen hitam,wijen putih,kismis (direndam air aebentar biar lunak)

Tersimpan

Cara Membuat

1 jam 45 menit

1

Campur tepung dan tepung gandum,air suhu ruang,susu cair,ragi,aduk dan diamkan 30 mnt
2

Lalu campur dgn telor,minyak,madu,wijen dan kismis,uleni smpi kalis elastis,20 mnt
3

Lalu stlh itu kempis kan dan bentuk dgn cara digulung saja,masukan dlm loyang roti tawar,diamkan 1jam smpi dua kali lipat
4

Lalu stlh itu taburi dng wijen,dan oven 25 mnt..siap di sajikan