Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
Cua rửa sạch, để tủ lạnh cho cua ngất để khi hấp không bị rụng chân
- 2
Xếp sả rồi cho cua vào nồi hấp với 1 lon bia, hấp 15 phút thì quét ít dầu vào mai cua cho bóng đẹp, hấp thêm 1 phút nữa
- 3
Thái cà rốt, đậu bắp, tách ngô
- 4
Cẩn thận bóc tách cua lấy thịt, nhớ để còn nguyên vỏ để xếp lại cua trang trí
- 5
Xào cua với chút hành phi rồi xào rau củ để ra đĩa. Tiếp đến rang cơm, thêm trứng, nêm mắm muối, xì dầu rồi trộn đều tất cả nguyên liệu rang lại
- 6
Xếp lại cua từ vỏ và trình bày cho bé như hình
Cooksnap
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/14089962
Bình luận (2)