Pisang Goreng Garing

Sudah beberapa hari ini ngidam pisang goreng. Tapi cari pisang kepok susah banget....
Sampai Mr boss mau2 nya nemenin hunting ke pasar tradisional.alhasil ketemu di pasar Bukit Gombak 💃🏻💃🏻 yeyyyy happy bgt seperti nemu berlian wkwkwk..... cuma satu2 nya tapi bgs bgt, masih mengkel dan dlmnya kuning. Matang pohon.... walaupun lumayan harganya $5 se sisir
Ok lah.... buat ngobatin rasa kepingin..... hujan2 pula, pas ngemil pisgor ditemani secangkir teh panas......😍♥️
Pisang Goreng Garing
Sudah beberapa hari ini ngidam pisang goreng. Tapi cari pisang kepok susah banget....
Sampai Mr boss mau2 nya nemenin hunting ke pasar tradisional.alhasil ketemu di pasar Bukit Gombak 💃🏻💃🏻 yeyyyy happy bgt seperti nemu berlian wkwkwk..... cuma satu2 nya tapi bgs bgt, masih mengkel dan dlmnya kuning. Matang pohon.... walaupun lumayan harganya $5 se sisir
Ok lah.... buat ngobatin rasa kepingin..... hujan2 pula, pas ngemil pisgor ditemani secangkir teh panas......😍♥️
Cara Membuat
- 1
Campur tepung trigu dan tepung beras,garam dan gula pasir
- 2
Tuangi air sedikit2 sambil diaduk. Tambahkan butter/blueband...
- 3
Aduk rata lalu tuangi santan... aduk jangan terlalu encer dikira2 aja. Kupas pisang dan belah jadi 3.
- 4
Siapkan penggorengan dan panaskan minyak. Goreng dg api sedang.
- 5
Bolak balik supaya ga gosong.angkat dan tiriskan.
- 6
Goreng sampai selesai. Enaaak dinikmati selagi hangat,sebagai tmn minum kopi or teh.
- 7
Note:Kalau suka dlm adonan tepung taburi dg wijen.... berhubung anakku ga doyan wijen... mamak mengalah saja.... supaya lebih garing adonan tepung bisa ditambahkan 1/2 sdt soda kue. Saya ga pakai krn ga punya.... itupun sudah kriuk.....
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya












Komentar