સૌથી (પહેલાં મગફળીના મોટા દાણા લેવાનાં જેથી તેની ફોતરી બરાબર નીકળે) દાણા ને શેકી લો અને તેની ફોતરી કાઢી લો.

ત્યારબાદ તેને મિક્સર માં ક્રશ કરી ચાળી લો. હવે એક પેનમાં ખાંડ નાખી ખાંડ ડૂબે એટલું પાણી નાખી એક તાર ની ચાસણી બનાવો.

ત્યારબાદ મગફળીના દાણા નો ભુકો ઉમેરી મિક્સ કરો બરાબર મિક્સ થઈ જાય એટલે થોડું મિશ્રણ બીજાં વાસણ માં કાઢી લો અને બાકીનાં મિશ્રણ માં બીટ નો પાઉડર માં સ્હેજ પાણી નાખી તેમાં ઉમેરો અને બધું બરાબર મિક્સ કરો.

ત્યારબાદ જે મિશ્રણ અલગ કાઢેલું હતું એમાં કાજુ, બદામ, પિસ્તા અને ટોપરા નું ઝીણું ખમણ નાંખો અને બધું મિક્સ કરો.

ત્યારબાદ તેને આ રીતે ચોરસ લાંબો આકાર બનાવો. ત્યારબાદ બીટ વાળા મિશ્રણ નો રોટલો જાડો વણો અને તેમાં ડ્રાય ફ્રુટ વાળા ભાગ માં વીટી દો

વીંટાય ગયા બાદ તેનાં પર સિલ્વર ફોઈલ લગાડી દો. (અથવા તમે બીજું કાંઇ પણ લગાડી શકો છો)