தேவையான பொருட்கள் எடுத்து வைத்துக் கொள்ளவும்

பிறகு தோசை கல்லை அடுப்பில் வைத்து சுடு ஆனதும் அதில் சிறிது எண்ணெய் சேர்த்து அடித்து வைத்த முட்டை போட்டு வேகவிடவும் வெந்ததும் ரேல் பன்னி வைத்துக் கொள்ளவும்

வேறு பாத்திரத்தில் சிறிது எண்ணெய் வுற்றி சுடு ஆனதும் இஞ்சி பூண்டு சேர்க்கவும் குடைமிளகாய் வெங்காயம் சேர்த்து நன்கு வதக்கவும் பிறகு சோயா சாஸ் சில்லி பாஸ் தக்காளி பாஸ் சேர்த்து கிளறவும்

பின்பு முட்டை சேர்த்து கிளறவும் இறக்கவும் சுடான சுவையான சில்லி ஆம்லெட் மஞ்சுரியன் ரெடி