極致省錢の酥炸金針菇 阿滿 @cook_27031492 高雄市 超便宜省錢的料理又來啦！這個是我最愛吃的！簡單、便宜、量超多！！！ 繼續閱讀 超便宜省錢的料理又來啦！這個是我最愛吃的！簡單、便宜、量超多！！！ 繼續閱讀 極致省錢の酥炸金針菇 阿滿 @cook_27031492 高雄市 超便宜省錢的料理又來啦！這個是我最愛吃的！簡單、便宜、量超多！！！ 繼續閱讀 超便宜省錢的料理又來啦！這個是我最愛吃的！簡單、便宜、量超多！！！ 繼續閱讀 已收藏 收藏食譜 收藏食譜以便日後查看 收藏食譜 編輯食譜 查看食譜數據 增加到資料夾 上傳試做成品照上傳試做成品照 分享分享 複製網址 已複製 電子郵件信箱 Facebook Pinterest Twitter 更多 列印列印 列印列印 複製文字複製文字 上傳試做成品照上傳試做成品照 檢舉食譜 查看食譜數據 刪除 分享 複製網址 已複製 電子郵件信箱 Facebook Pinterest Twitter 更多 收藏食譜以便日後查看 上傳試做成品照 取消追蹤 追蹤 增加到資料夾 列印 複製文字 檢舉食譜 查看食譜數據 編輯食譜 刪除 預備食材 15分 2~3人 金針菇1包（12元/包）好感動的價格~ 低筋麵粉一小碗 鹽巴約2小匙 白胡椒粉適量 雞蛋2顆 在 Cookpad App 開啟 已收藏 收藏食譜 收藏食譜以便日後查看 收藏食譜 料理步驟 15分 1 首先把金針菇用刀切掉尾段，再徒手撕成小撮小撮的（不要撕太細，不然油炸會非常費工） 2 準備一個小盤，將雞蛋打散備用；以及將一小碗的低筋麵粉混入鹽巴和適量的白胡椒攪拌均勻倒入另一個盤中，所有的準備工作完成後如圖示 3 熱油鍋，丟入一點麵粉測試溫度，如果開始起泡就代表溫度差不多了 4 將小撮的金針菇沾上一點蛋液，再放入麵粉的盤中輕微滾動沾上麵粉後就能丟入油鍋炸了 5 炸至焦黃色就能夾起來，一小包的金針菇就能炸出滿滿一大盤，相當滿足！ 已收藏 收藏食譜 收藏食譜以便日後查看 收藏食譜 編輯食譜 查看食譜數據 增加到資料夾 上傳試做成品照上傳試做成品照 分享分享 複製網址 已複製 電子郵件信箱 Facebook Pinterest Twitter 更多 列印列印 列印列印 複製文字複製文字 上傳試做成品照上傳試做成品照 檢舉食譜 查看食譜數據 刪除 試做成品照 已收藏 收藏食譜 收藏食譜以便日後查看 收藏食譜 上傳試做成品照 取消追蹤 追蹤 增加到資料夾 列印 複製文字 分享 複製網址 已複製 電子郵件信箱 Facebook Pinterest Twitter 更多 檢舉食譜 查看食譜數據 編輯食譜 刪除 食譜 ID: 14172811 已複製 阿滿 @cook_27031492 發布於 2020年12月05日 14:42 高雄市 已追蹤 回追 追蹤 冰箱有啥吃啥沒有高級食材不會精緻料理手法很不專業擺盤隨便粗暴好吃就可以了 繼續閱讀 留言 (2) 劉羿含 @janet_816 2021年03月14日 07:16 請問使用高筋和低筋麵粉的成品又差別嗎？謝謝回答！ 在此讚美或留言給廚友... 0/0 關鍵字 省錢 酥 炸 金針菇 相似食譜 更多推薦食譜 蔭豉蚵仔 蒜香雞柳 高麗菜豬肉雞蛋蓋飯（電鍋料理） 開胃小菜「醋花生」爽脆可口。 My漢堡排蓋飯 低卡布朗尼（氣炸鍋料理） 蒜頭雞湯 【家常菜】煎蛋豬肉味噌湯 黑糖肉桂捲！咖啡廳的經典不敗 【雞蛋料理】蝦仁蔬菜烘蛋 寵物鮮食🍽鮭魚蕃薯湯飯 炒花蟹 蒜頭雞湯 👩🏻🍳滷義大利風味棒棒腿（萬用鍋） https://cookpad.wasmer.app/tw/%E9%A3%9F%E8%AD%9C/14172811
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