बथूआ मसाला पूड़ी (bathiya masala poori recipe in Hindi)
Chhaya Saxena @cook_24516905
#pp यह पूरी खाने में बहुत ही अच्छी लगती है बथुआ सर्दी में ही आता है और इसकी पूरी खाने में बहुत ही हेल्दी होती हैं।
बथूआ मसाला पूड़ी (bathiya masala poori recipe in Hindi)
#pp यह पूरी खाने में बहुत ही अच्छी लगती है बथुआ सर्दी में ही आता है और इसकी पूरी खाने में बहुत ही हेल्दी होती हैं।
Cookpad ऐप में खोलेकुकिंग निर्देश
- 1
बथुआ को अच्छी तरह धोकर उबाल लीजिए और उसमें लेसन हरी मिर्च अदरक डालकर पीस लीजिए।एक थाली में आटा निकाल लीजिए उसमें नमक लाल मिर्च गरम मसाला जीरा और पिसा हुआ बथुए का पेस्ट डाल दीजिए। थोड़ा सा ऑयल भी डाल दीजिए।
- 2
सारी सामग्री अच्छे से मिलाकर पानी की सहायता से कड़ा आटा गूथ लीजिए। एक छोटी सी लोई लेकर गोल बना लीजिए और बेलन की सहायता से पूरी जैसा भी लिजिए।
- 3
गैस पर कढ़ाई रखें उसमें ऑयल डालें जब गर्म हो जाए तो बेली हुई पूरी उसमें डालें। इसी तरह सारी पूड़ी बना लीजिए।
- 4
लीजिए आप सभी के लिए गरमा गरम बथुए की पूडी तैयार है
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