Kulit ayam crispy

Name: Kulit ayam crispy
Yield: 3-5orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gr kulit ayam; 200 ml minyak goreng; 5 sdm tepung bumbu instan (aku pake kobe); 5 sdm tepung terigu; Secukupnya lada bubuk, penyedap rasa ayam; 5 sdm tepung bumbu instan; 100 ml air

sonya firgiana // Onya @sonyafirgiana

Depok

#CookpadCommunity_Depok
#PejuangGoldenApron3

Lebih banyak

Kulit ayam crispy

sonya firgiana // Onya @sonyafirgiana

Depok

#CookpadCommunity_Depok
#PejuangGoldenApron3

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1jam

3-5orang

500 grkulit ayam
200 mlminyak goreng
Celupan kering
5 sdmtepung bumbu instan (aku pake kobe)
5 sdmtepung terigu
Secukupnyalada bubuk, penyedap rasa ayam
Celupan basah♨️
5 sdmtepung bumbu instan
100 mlair

Tersimpan

Cara Membuat

1jam

1

Bersihkan kulit ayam, potong ukuran 2x3cm atau sesuai selera
2

Campur semua bahan untuk celupan kering.
Campur semua bahan untuk celupan basah, campur sampai rata.
3

Ambil sedikit kulit, celupkan kedalam tepung basah, lalu gulingkan ke tepung kering satu per satu.
4

Panaskan minyak goreng, goreng kulit dengan api sedang sampai berubah berwarna kuning lalu balik, goreng sampai warnanya rata, angkat tiriskan dan sajikan.