मखाना पनीर (Makhana paneer recipe in hindi)

Name: मखाना पनीर (Makhana paneer recipe in hindi)
Yield: २ लोग
Cuisine: Indian
Ingredients: 50 ग्राम मखाना; 100 ग्राम पनीर; 25 ग्राम काजू; 2 टमाटर; 2 कटी हुई प्याज़ 10 कलियां लहसुन; 4 हरी मिर्च; 1 चम्मच गरम मसाला; आवश्यकतानुसार साबुत मसाला; आवश्यकतानुसार इलायची,लौंग, काली मिर्च; 1 तेजपत्ता; 1 चम्मच लाल मिर्च पाउडर; 1 चमम्म धनिया पाउडर; नमक स्वादनुसार; आवश्यकतानुसार हरी धनिया और हींग

Ranjana Rai @cook_14512925

#GA4 #week13
मखाना पनीर को आज स्पेशल तरीके से बनाएंगे

मखाना पनीर (Makhana paneer recipe in hindi)

Ranjana Rai @cook_14512925

#GA4 #week13
मखाना पनीर को आज स्पेशल तरीके से बनाएंगे

सामग्री

३० मिनट

२ लोग

50 ग्राममखाना
100 ग्रामपनीर
25 ग्रामकाजू
2टमाटर
2कटी हुई प्याज़ 10 कलियां लहसुन
4हरी मिर्च
1 चम्मचगरम मसाला
आवश्यकतानुसार साबुत मसाला
आवश्यकतानुसारइलायची,लौंग, काली मिर्च
1तेजपत्ता
1 चम्मच लाल मिर्च पाउडर
1 चमम्मधनिया पाउडर
नमक स्वादनुसार
आवश्यकतानुसारहरी धनिया और हींग

सेव्ड

कुकिंग निर्देश

३० मिनट

1

सबसे पहले मखाने और काजू को भुने, प्याज लहसुन अदरक टमाटर को पीस ले
2

एक कड़ाई में तेल गरम करके उसमें डाले प्याज, जब प्याज़ भूं जाए तब उसमे लसुनन अदरक टमाटर का पेस्ट डालकर भूनें | अब मसले में मखाना डालें
3

एक में भूनने के बाद १ कप पानी डालकर मिलाएं अब नमक डाल कर मिलाएं हरा धनिया डालकर मिलाएं,
4

मखाना पनीर तैयार है इसे गरम गरम रोटी पराठे के साथ परोसें और आनंद लें