Rebus daun singkong hingga mendidih. Tambahkan air dingin lalu peras airnya sampai habis. Iris tipis2. Sisihkan

Haluskan bumbu kemudian masukkan telor, lalu masukkan daun singkong serta tepung tapioka dan tepung terigu. Aduk hingga tercampur rata.

Masukkan adonan ke dalam plastik (saya menggunakan plastik 1/4 kg)

Kukus adonan selama 25 menit. Diamkan hingga dingin. Potong tipis sesuai selera. (Apabila terlalu tebal bisa ditipiskan dengan botol ya moms)

Jemur di bawah terik matahari selama 3 jam. Setelah kering bisa langsung di goreng. (Saya suka tekstur yang kering, apabila tidak mau dijemur bisa langsung di goreng ya moms).

Ini rasanya enak gurihhhh renyaaaahhh 👌🏻😚