Tarte queijada de Sintra

Name: Tarte queijada de Sintra
Yield: 8 porções
Cuisine: Portuguesas
Ingredients: Massa folhada; 2 queijos frescos 100g cada; 400 g açúcar (ajustável); 1 colher de chá canela; 4 ovos; 100 g farinha

Bolos Anin com amor @cook_24032816

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Ingredientes

30 min

8 porções

Massa folhada
2queijos frescos 100g cada
400 gaçúcar (ajustável)
1 colher de chácanela
4ovos
100 gfarinha

Guardado

Instruções para cozinhares

30 min

1

Esticar a massa folhada e forrar uma tarteira com a mesma.
2

Desfazer os queijos com um garfo e misturar com o açúcar e a canela.
3

Separar as gemas das claras e adicionar as gemas ao preparada, envolvendo bem.
4

Por último envolver a farinha com fermento no preparado, despejar sobre a massa e levar ao forno cerca de 20 minutos até estar tostadinha.