Rebus ayam hingga matang, potong dan suir ayam

Blender bawang merah bawang putih cabe beri 1sdm air. Lalu tumis bumbu halus

Beri potongan daun jeruk, masak hingga harum

Beri garam, kaldu bubuk, merica (all sesuai selera) tuangkan sedikit air. Masukkan ayam suir aduk hingga rata

Isan siap. Next kita bikin kulitnya

Masukan tepung (tapioka, cakra) dan garam aduk hingga tercampur rata, masukkan air panas sedikit demi sedikit (air harus benar2 panas ya) aduk rata dengan sendok. Stlh tidak panas uleni dengan tangan hingga kalis

Bagi menjadi 10 bagian, taburi alas dengan terigu lalu gilas adonan hingga gepeng. Beri isian ditengah lalu lipat. Ditekan2 ujungnya agar tidak bocor. Ulangi sampai selesai

Bisa langsung digoreng atau disimpan di dlm kotak kedap udara masukkan ke frezeer

Cocok untuk cemilan dirumahh

Selamat mencobaaaa