Χοιρινές μπριζόλες με ελιές
Σμυρναίκη συνταγή της γιαγιάς μου
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Ρίχνουμε το βούτυρο σε μέτρια φωτιά
- 2
Κατόπιν προσθέτουμε τις μπριζόλες και την δάφνη και τις γύρναμε μέχρι να πάρουν ελαφρύ χρώμα
- 3
Προσθέτουμε τις ελιές και ανακατεύουμε
- 4
Προσθέτουμε τους κόκκους και γυρίζουμε όλα μαζί
- 5
Προσθέτουμε την πάπρικα τον πελτέ, την ντομάτα και την ζάχαρη
- 6
Κλείνουμε το καπάκι και σιγομαγειρευουμε ενώ παράλληλα ανακατεύουμε και λούζουμε τις μπριζόλες με την σάλτσα
Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/14402029




Σχόλια