Sprinkle cookies (soft-chewy)

Liat gambar sprinkle cookies di tbk online, langsung penasaran buat. Ini enak! 🤗 Ini tipe soft-chewy cookies. Waktu buat batch pertama agak gosong, diluarnya jd agak crispy tp dalamnya tetap chewy dan anak2 ternyata lebih suka versi agak gosong ini 😄
Source: yt Jyothi Rajesh
Sprinkle cookies (soft-chewy)
Liat gambar sprinkle cookies di tbk online, langsung penasaran buat. Ini enak! 🤗 Ini tipe soft-chewy cookies. Waktu buat batch pertama agak gosong, diluarnya jd agak crispy tp dalamnya tetap chewy dan anak2 ternyata lebih suka versi agak gosong ini 😄
Source: yt Jyothi Rajesh
Cara Membuat
- 1
Mix gula pasir+butter+creamcheese sampai mengembang/pucat.
- 2
Masukkan telur dan pasta vanila, mix sampai tercampur rata.
- 3
Masukkan terigu+baking powder+baking soda+garam sedikit demi sedikit, aduk balik dgn spatula.
- 4
Di resep asli kue nya dibulatkan dulu, baru digulingkan diatas mesis. Tapi supaya praktis, saya campur rata ke adonan (dengan spatula).
- 5
Bulatkan kue. Saya pakai ukuran 1 sdm. Tata di loyang, beri jarak, pipihkan sedikit dan panggang. Kue akan sedikit mengembang. Percobaan pertama agak gosong, saya pakai 190 dercel, 25 menit. Kedua dgn 180 dercel, 20 menit (sesuaikan dgn oven masing2). Kue sudah matang ketika permukaan bawahnya sudah sedikit kecoklatan 😊
- 6
Simpan kue yg sudah dingin dalam wadah tertutup rapat.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya













Komentar