હવે ગેસ ચાલુ કરી કુકર માં તેલ મુકી તેમાં રાઇ,જીરું નાખી ને રાઇ તતળે એટ્લે હિંગ નાખી ને ધોયેલ બધુ મિક્ષ શાક અંદર નાખો

હવે તેમાં હળદર,મીઠુ લાલ મરચુ ધાણાજીરું, ખાંડ,નાખી ને હલાવી ને જરુર મુજબ પાણી નાખી ને કુકર ને બંદ કરી ને 2 સિટી પડાવી ગેસ 5 મિનીટ ધીમી આંચ પર રાખો

હવે ઉપર ગરમ મસાલો નાખી ને હલાવી ને મિક્ષ કરી લો

મિક્ષ શાક ને તુવેર દાળ ની ખીચડી,ભાખરી અનેં દૂધ સાથે પીરસો ખૂબ જ ટેસ્ટી લાગશે