સો પ્રથમ ધાણાભાજી,મેથી ને ધોઈ જીણી સમારી લો

હવે લસણ ને ફોલી તેની ચટણી બનાવો લોટ મા ઉપર નો બધો મસાલો મિકસ કરી લોટ બાંધો

હવે લોટ માથી લુવા કરી થેપલા વણી તવા પર થેપલુ રાખી તેલ લગાવી બને બાજુ ગોલ્ડન બ્રાઉન થાય ત્યા સુધી શેકવુ.

તૈયાર છે મેથી બાજરી ના થેપલા આ થેપલા ને દહીં,રાઈવાળા મરચા સાથે સવ કરી શકાય