ஒரு கடாயை எடுத்து தேவையான அளவு எண்ணெயை சூடாக்கவும். பின்னர் சில நிமிடங்கள் பூண்டு வதக்கவும்.

சோயா சாஸ், மிளகாய் சாஸ், 1/8ஸ்பூன் சர்க்கரை சேர்த்து ஒரு கலவை கொடுக்கவும். 2 நிமிடங்களுக்குப் பிறகு கேப்சிகம், வெங்காயத்தாள் மற்றும் கீரை பாதி சேர்க்கவும். அதனுடன் பொறித்த இறால் சேர்த்து வதக்கவும், இப்பொழுது சாதம் சேர்த்து ஒரு மென்மையான கலவை கொடுக்கவும்.