Masukkan tepung, ragi, gula halus dan garam. Aduk rata

Setelah itu masukkan telur dan susu uht sedikit demi sedikit. Uleni hingga setengah kalis

Tambahkan margarin / butter. Uleni hingga kalis elastis. Setelah it tutup adonan menggunakan Kain bersih selama kurang lebih 1 jam

Setelah 30 menit bisa mulai menggoreng dengan minyak yg banyak agar donat mengambang dan sebelum memasukkan donat pastikan minyak benar-benar panas. Goreng dengan api sedang cenderung kecil.

Jika donat sudah dingin bisa dimulai untuk memberikan topping