Tempe pedes /tempe semangit +udang
ada tempe semangit, daripada dibuang sayang kan... mendingan dikonserin aja di dapur...
Tempe pedes /tempe semangit +udang
ada tempe semangit, daripada dibuang sayang kan... mendingan dikonserin aja di dapur...
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih dulu udangnya, lalu kupas... disini saya pake kulit udang untuk kaldu (kulit/kepala udang saya rebus sampai airnya agak menyusut)
- 2
Iris tempe kotak2,,lalu rendam pake air panas sekitar 10-15 menit (untuk mengurangi rasa pahit dari tempe semangit nya) kemudian tiriskan
- 3
Siapkan wajan lalu tumis bumbu iris dan lengkuas geprek dengan sedikit minyak,, jika sudah berbau harum masukan udang, tempe semangit, gula,garam,penyedap rasa, lalu oseng dulu beberapa saat, baru tuangkan kaldu udang tadi dan terakhir santannya,, tunggu sampai mendidih dan tempe matang,, jangan lupa test rasa ya moms
- 4
Taaaaaaaaraaaaa... jadi dech sayur tempe semangit udang nyaaa..😋😋😋😋
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Tempe semangit petai pedass Tempe semangit petai pedass
Kalau masak ini ingat alm Mbah Putri, "sayang nduk panganan jangan dibuang, di masak santan uenak lohh" begitu kata mbah waktu dulu saya ingin membuang tempe yg sudah bbrpa hari terlihat bosok/busuk. Ternyata tempe semangit/bosok ini enak sekali di sayur santan, ada aroma khas dari tempenya, apalagi kalo diberi petai & daun melinjo....sedapppppnyeee😋😋
-
Mendol tempe semangit Mendol tempe semangit
Kebetulan ada tempe semangit di dapur, dibuat mendol aja buat sarapan.
-
Mendol tempe / tempe semangit Mendol tempe / tempe semangit
Tempe semangit,Mari ngemplok bunda 😁😁😂😂😂Nikmat 😋😋😋Mari coba#tempe#tempesemangit
-
Mendol tempe semangit Mendol tempe semangit
Punya tempe udh 3hari.. Di buang sayang, yaudah di bkin ini aja 😀
-
Mendol tempe semangit Mendol tempe semangit
Punya sisa tempe kemaren yg udah mulai berubah warna,pas nyari resep ketemu resep mendol tempe semangit nya mba mevi😃Berhubung tempe semangit nya cuma ada 1/2 papan jadi saya tambah pakai tempe non semangit,rasa nya enak bikin nya simple cobain deh 😄Source:Mevinda A Setyadewi
-
Mendol tempe semangit Mendol tempe semangit
#Lagi-lagi tempe #AnakRantau sore2 kehabisan lauk. Adanya tempe semangit. Siapa sangka bisa jadi lauk enak.
-
Sambal tempe semangit Sambal tempe semangit
ada tempe yg udah di rajang..dan semangit jadi di buat sambal
-
Oseng pedas Tempe semangit Oseng pedas Tempe semangit
Ini bukan tempe yang membusuk ya, tapi tempe ini sudah terlalu matang dan berubah tekstur dan bau...Tapi gpp ini bau2 juga rasanya mantul, hidangkan bersama nasi anget 😋😋😋 -
Perkedel Tempe Semangit Perkedel Tempe Semangit
Tempe semangit yaitu tempe yang sudah agak busuk, sayang jika dibuang karena bisa diolah menjadi menu masakan enak. Perkedel salah satunya :)
Ayu Rahayu -
Sambal Tempe Semangit Sambal Tempe Semangit
Ada tempe kelamaan di kulkas, waktu dibuka udah agak semangit. Mau dibuang ya sayang dong ya. Hehe...Akhirnya dibuat sambal aja untuk teman makan iga goreng. Wah mantab banget.Disini saya share sambalnya aja ya moms. Resep iga goreng nya menyusul. 😊#PejuangGoldenApron3
-
Pelas tempe semangit Pelas tempe semangit
Masakan favoritku😋😋aroma tempe semangit(tempe yg udah 2-3hr)yg bikin nafsu makan bertambah.tp keluarga g ada yang suka😅😅masak sendiri....makan sendiri....
-
Oseng Pedas Cumi Asin dan Tempe Semangit Oseng Pedas Cumi Asin dan Tempe Semangit
Punya tempe yang tersimpan sekitar 3-4 hari? Jangan dibuang yah. Tempe seperti ini, disebutnya Tempe Semangit. Wangi dan rasanya ketika diolah dapat memperkaya cita rasa masakan. Salah satunya olahan seperti resep berikut.
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar