Daun singkong masak bumbu kuning

Name: Daun singkong masak bumbu kuning
Yield: 5 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3 genggam Daun singkong rebus; Minyak goreng untuk menumis; 500 ml Air; 65 ml Santan instant (1bungkus); 1 sdt garam; 1/2 sdt gula; 1/2 sdt totole; 1/4 sdt lada; Bumbu Halus:; 9 biji Cabe keriting; 7 bijiCabe rawit; 4 siung Bawang Putih; 8 siung Bawang Merah; 3 biji Kemiri sangrai; 1 ruas jari Kunyit (saya bakar dulu biar ga getir); Bumbu Cemplung:; 2 biji Serai geprek; 9 lembar Daun jeruk; 10 biji Cabe rawit biarkan utuh; Seiris Lengkuas

Resuryaa @cook_19229647

Surakarta

Favorit keluarga murah simple sedap yummi😋
Bahanya didapur pasti ada...masak itu bebas suka2 yg penting hasil akhirnya enak

Lebih banyak

Daun singkong masak bumbu kuning

Resuryaa @cook_19229647

Surakarta

Favorit keluarga murah simple sedap yummi😋
Bahanya didapur pasti ada...masak itu bebas suka2 yg penting hasil akhirnya enak

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

5 orang

3 genggamDaun singkong rebus
Minyak goreng untuk menumis
500 mlAir
65 mlSantan instant (1bungkus)
1 sdtgaram
1/2 sdtgula
1/2 sdttotole
1/4 sdtlada
Bumbu Halus:
9 bijiCabe keriting
7bijiCabe rawit
4 siungBawang Putih
8 siungBawang Merah
3 bijiKemiri sangrai
1 ruas jariKunyit (saya bakar dulu biar ga getir)
Bumbu Cemplung:
2 bijiSerai geprek
9 lembarDaun jeruk
10 bijiCabe rawit biarkan utuh
SeirisLengkuas

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Bumbu halus ditumis
2

Bumbu Cemplung masuk,masak sampe matang,wangi dan berubah warna
3

Masukan air tunggu panas dan mendidih,masukan daun singkong yg sudah direbus
4

Daun singkong harus terendam kuah ya lalu bumbuin (cek rasa) sesuiakan selera masing2
5

Terakhir masuk santan,masak sampai benar2 tanak ya biar nda gampang basi
6

Selesai...sajikan dgn nasi putih...sedapppp
7

Step by step selamat mencoba yah
8

Daun singkong yg enak yg seperti ini (bagi saya) daunnya lembut banget kalau direbus...pssttt ini daunya ga beli ngerampok dikebun tetangga 🤣🤣🤣🤣 udah ijin kok sama yg punya