रागी का अचारी पराठा (Ragi ka achari paratha recipe in hindi)

Manjeet Kaur @cook_26254339
रागी का अचारी पराठा (Ragi ka achari paratha recipe in hindi)
कुकिंग निर्देश
- 1
रागी व गेहूं के आटे को मिला लें। नमक डालें।
- 2
थोड़ा थोड़ा पानी डालकर आटा गूंथ लें।
- 3
आटे की लोई लेकर गोल बेलें। अचार का मसाला फैलाएं व चौकोर पराठे जैसा बेल लें।
- 4
गैस पर तवा गर्म करें। थोड़ा तेल डालें। पराठा डाल दें।एक तरफ सिकने के बाद दूसरी तरफ पलट दें।
- 5
दूसरी तरफ भी पराठा शेक लें। रागी का चटपटा पराठा तैयार है। मक्खन लगा कर सर्व करें।
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