Kocok kuning telur dan mentega pakai mixer kecepatan tinggi sampai pucat / mengembang (kurleb 15-20menit)

Masukkan gula halus sambil diaduk dengan mixer kecepatan rendah sampai rata

Masukkan keju parut lalu aduk dengan spatula sampai rata

Masukkan terigu yg telah dicampur maizena dan aduk dengan spatula sampai rata

Cetak adonan dan susun di atas loyang yg sudah diolesi mentega atau bisa menggunakan baking paper (saya mencetak adonan dengan cara membuat bola kecil2 @10gr dan dipipihkan dengan garpu)

Setelah dicetak, tambahkan topping sesuai selera dan panggang selama kurleb 30 menit dengan api sedang