Buttermilk Pancake

Name: Buttermilk Pancake
Yield: 8-9 pcs
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 150 gram terigu; 2 sdm gula pasir; 1 sdt baking powder; 1/2 sdt baking soda; 1/2 sdt garam; 1 butir telur ukuran besar kocok lepas; 2 sdm mentega dilelehkan/ minyak; 200 ml susu dicampur dengan 2 sdt perasan lemon / cuka

Fitria's Kitchen @fitriakitchen

Sudah sering banget buat pancake pakai resep ini. Suka banget yang pakai buttermilk. Empuknya tahan lama. Source: Hanhanny

Lebih banyak

Buttermilk Pancake

Fitria's Kitchen @fitriakitchen

Sudah sering banget buat pancake pakai resep ini. Suka banget yang pakai buttermilk. Empuknya tahan lama. Source: Hanhanny

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

8-9 pcs

150 gramterigu
2 sdmgula pasir
1 sdtbaking powder
1/2 sdtbaking soda
1/2 sdtgaram
1 butirtelur ukuran besar kocok lepas
2 sdmmentega dilelehkan/ minyak
200 mlsusu dicampur dengan 2 sdt perasan lemon / cuka

Tersimpan

Cara Membuat

1

Buttermilk: susu cair dicampur dengan perasan air lemon atau cuka. Aduk rata dan diamkan 10-15 menit.
2

Pancake: aduk rata bahan kering.
3

Tambahkan susu,telur dan minyak aduk rata secukupnya saja. Jangan terlalu lama mix nya nanti bantat.
4

Panaskan teflon tanpa oles minyak. Tuang 1 sendok sayur adonan. Masak hingga matang, balikkan masak sebentar.
5

Yang ini pakai selai coklat homemade.

Selai Coklat Simple