Ayam sambel matah

1 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 gramdaging ayam, rebus dan suwir
  2. 100 grambuncis, potong kecil 1 cm
  3. Bumbu iris
  4. 10bawang merah
  5. 2bawang putih
  6. 7daun jeruk, iris besar2
  7. 4 batangserai, ambil tengahnya, iris halus
  8. 10cabe rawit
  9. 1tomat
  10. 1 lembarselada
  11. Bumbu
  12. 1 sdtgaram
  13. 1 sdtgula
  14. 1 sdtkaldu jamur
  15. 1 sdtterasi
  16. 1 sdmsaus tiram

Cara Membuat

  1. 1

    Masukan sisa air rebusan ayam 150ml

  2. 2

    Masukkan ayam suwir

  3. 3

    Masukkan semua bahan bumbu² Masak hingga
    meresap.

  4. 4

    Masukkan Serai yang sudah dipotong² (masak
    kurang lebih 1 menit)

  5. 5

    Masukkan bawang merah dan bawang putih)

  6. 6

    Masukkan cabai rawit

  7. 7

    Masukkan Daun Jeruk

  8. 8

    Besarkan Api, Masukkan Buncis aduk2 merata,
    masak sebentar saja agar buncis tidak terlalu
    layu

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
dian purnama sari
dian purnama sari @cook_27072306
pada

Komentar

Resep Serupa