Ebi Furai simple (3 bahan aja !)

Ritual wajib sebelum balik ke Jakarta, stockin frozen food untuk mertua. Biar tinggal goreng-goreng aja. Kali ini mertua kepengen ebi furai. Karna beliau kepingin makannya yg ga pabrikan, akhirnya buat sendiri aja. Gampang buatnya, yg jelas bersih dan tanpa pengawet buatan kl bikin sendiri. Siapapun bisa bikin, sekalipun yg jarang ke dapur hihi..
Maaf yaa.. ga foto hasil akhirnya, agak susah masak sambil jepret dirumah mertua 🤭
Ebi Furai simple (3 bahan aja !)
Ritual wajib sebelum balik ke Jakarta, stockin frozen food untuk mertua. Biar tinggal goreng-goreng aja. Kali ini mertua kepengen ebi furai. Karna beliau kepingin makannya yg ga pabrikan, akhirnya buat sendiri aja. Gampang buatnya, yg jelas bersih dan tanpa pengawet buatan kl bikin sendiri. Siapapun bisa bikin, sekalipun yg jarang ke dapur hihi..
Maaf yaa.. ga foto hasil akhirnya, agak susah masak sambil jepret dirumah mertua 🤭
Cara Membuat
- 1
Bersihkan dan kupas kulit udang, buang kepalanya, ekornya jgn sampe terbuang yaa..
- 2
Larutkan tepung bumbu crispy dalam wadah, agak kental yaa.. Dan tepung roti dalam wadah terpisah.
- 3
Celupkan udang kupas tadi ke adonan basah (tepung crispy yg di larutkan) kemudian balur dengan tepung roti. Beri wadah kedap udara untuk disimpan.
- 4
Jika sudah, taruh udang didalam freezer, jangan langsung digoreng ya untuk hasil yg lebih baik. Tunggu sampai ebi furainya nge set. Baru di goreng dengan cara deep frying. Selamat mencoba !
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya





Komentar