黑糖桂圓戚風 美寶寶 @mable 氣炸烘焙 繼續閱讀 氣炸烘焙 繼續閱讀 黑糖桂圓戚風 美寶寶 @mable 氣炸烘焙 繼續閱讀 氣炸烘焙 繼續閱讀 已收藏 收藏食譜 收藏食譜以便日後查看 收藏食譜 編輯食譜 查看食譜數據 增加到資料夾 上傳試做成品照上傳試做成品照 分享分享 複製網址 已複製 電子郵件信箱 Facebook Pinterest Twitter 更多 列印列印 列印列印 複製文字複製文字 上傳試做成品照上傳試做成品照 檢舉食譜 查看食譜數據 刪除 分享 複製網址 已複製 電子郵件信箱 Facebook Pinterest Twitter 更多 收藏食譜以便日後查看 上傳試做成品照 取消追蹤 追蹤 增加到資料夾 列印 複製文字 檢舉食譜 查看食譜數據 編輯食譜 刪除 預備食材 6吋 蛋白3顆 檸檬汁少許 黑糖45克 油30克 低筋麵粉60克 牛奶30克 蛋黃3顆 桂圓40克 蘭姆酒20克 在 Cookpad App 開啟 已收藏 收藏食譜 收藏食譜以便日後查看 收藏食譜 料理步驟 1 桂圓泡蘭姆酒封保鮮膜冷藏一晚上 2 低筋麵粉篩入油中 3 牛奶加入10克泡桂圓的蘭姆酒混合 4 麵糊鍋中分次加入牛奶酒、蛋黃及泡好的桂圓拌勻 5 蛋白加入少許檸檬汁用打蛋器打發蛋白勾勾要尖挺（期間分三次加入黑糖） 6 取1/3蛋白放入蛋黃糊中拌勻再倒回蛋白盆切拌拌勻 7 倒入模具中震出泡泡 8 160度3分鐘拉出畫線140度40分鐘 9 以140度10分微調是否熟 10 倒扣放涼 已收藏 收藏食譜 收藏食譜以便日後查看 收藏食譜 編輯食譜 查看食譜數據 增加到資料夾 上傳試做成品照上傳試做成品照 分享分享 複製網址 已複製 電子郵件信箱 Facebook Pinterest Twitter 更多 列印列印 列印列印 複製文字複製文字 上傳試做成品照上傳試做成品照 檢舉食譜 查看食譜數據 刪除 試做成品照 已收藏 收藏食譜 收藏食譜以便日後查看 收藏食譜 上傳試做成品照 取消追蹤 追蹤 增加到資料夾 列印 複製文字 分享 複製網址 已複製 電子郵件信箱 Facebook Pinterest Twitter 更多 檢舉食譜 查看食譜數據 編輯食譜 刪除 食譜 ID: 14570437 已複製 美寶寶 @mable 發布於 2021年02月11日 00:19 已追蹤 回追 追蹤 留言 在此讚美或留言給廚友... 0/0 關鍵字 黑糖 桂圓 戚風蛋糕 相似食譜 更多推薦食譜 燙秋葵玉米筍 家常料理｜塔香海茸 (影音)青椒豬五花 黑米極鮮牛丼 青椒🫑. 胡萝卜🥕. 洋葱🧅 & 虾仁🍤🍤 金沙豆腐(熱炒店必點的神級下飯料理) 蒜香奶油杏鮑菇［蔬食］ 老媽秘方牛奶布丁_免香草精 法式沙布列鑽石餅乾-療癒甜點 草莓夾心法式沙布列餅乾 芥菜蛤蜊雞湯 滷大白菜 紅棗蓮子枸杞烏骨雞湯 蝦仁煎 https://cookpad.wasmer.app/tw/%E9%A3%9F%E8%AD%9C/14570437
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