Oseng pok coy🥬

Name: Oseng pok coy🥬
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 6 pok coy (cuci bersih dan potong2) selera ya..; 3 butir bakso sapi (potong menjadi 6 setengah lingkaran); 1 batang wortel (potong kotak2 kecil); 1 buah tomat (potong kecil2); 1 buah jagung manis (cuci, kemudian serut/pipil); 1/2 siung bawang bombay; 2 siung bawang putih; 5 cabe merah; Lada, royco, garam, air, gula pasir, minyak goreng (secukupnya)

Arrye Yanie @Rye17Meal

Jakarta

Oseng pok coy🥬

Arrye Yanie @Rye17Meal

Jakarta

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

6pok coy (cuci bersih dan potong2) selera ya..
3 butirbakso sapi (potong menjadi 6 setengah lingkaran)
1 batangwortel (potong kotak2 kecil)
1 buahtomat (potong kecil2)
1 buahjagung manis (cuci, kemudian serut/pipil)
Bumbu:
1/2 siungbawang bombay
2 siungbawang putih
5cabe merah
Lada, royco, garam, air, gula pasir, minyak goreng (secukupnya)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Bumbu: Potong serong cabe, potong memanjang bawang bombay dan bawang putih
2

Panaskan minyak, masukkan bumbu tunggu sampai layu dan harum, baru kemudian potongan tomat
3

Masukkan bakso, wortel, jagung dan air. Tunggu sampai wortel dan jagung empuk
4

Setelah itu baru pok coy. Tambahkan garam, lada, royco dan gula pasir. Aduk sebentar tunggu sampai layu. Matikan api
5

Sajikan dengan taburan bawang goreng (selera ya...)