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Alette di pollo speziate
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Foto di Alette di pollo speziate

Alette di pollo speziate

Ilary - homecooking
Ilary - homecooking @ilahomecooking
venezia

Alette di pollo speziate

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Ingredienti

  1. 1 kgalette di pollo
  2. Misto aromi
  3. 2 cucchiaifarina 00
  4. Olio d’oliva
  5. 1 cucchiaiovino bianco
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Istruzioni per cucinare

  1. 1

    Lavare e asciugare bene le alette.

  2. 2

    In una ciotola amalgamare tutte le spezie insieme e la farina. A vostro piacimento potete utilizzare paprika dolce, paprika piccante, curry, cumino, zenzero, coriandolo...

  3. 3

    Passare le alette nelle spezie e ricopritele bene.

  4. 4

    Mettere le alette in una pirofila, e ricoprile con l’olio e il vino.

  5. 5

    Infornare a 200 gradi per 40 minuti, rigirandole a metà cottura.

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Ilary - homecooking
Ilary - homecooking @ilahomecooking
il 15 febbraio 2021 16:28
venezia
Passione per la cucina
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