Bolu Marmer Putih Telur

010225
Bismillah…
Perdana tulis resep tahun ini. Masih dr simpenan draft karena belum bebikinan lg krn moodnya belum balik 🙈
Recook dr resepnya teman aqoh tercintah @upie_irawati Cocok buat yg punya putih telur segambreng2 krn sebentar lg pd bikin kuker yg pasti menyisakan putih telur.
2hari terakhir posting #TiketGAS2025 semoga bs lanjut ikutan kedepannya. Terima kasih kmrn yg ngetag sekaligus remainder jg buat aq ikutan @Febry_Caturia @Veni_KM13982343 #CookpadCommunity_Bekasi #ResepMamaUpay
^^ Happy Baking 😊 ^^
Bolu Marmer Putih Telur
010225
Bismillah…
Perdana tulis resep tahun ini. Masih dr simpenan draft karena belum bebikinan lg krn moodnya belum balik 🙈
Recook dr resepnya teman aqoh tercintah @upie_irawati Cocok buat yg punya putih telur segambreng2 krn sebentar lg pd bikin kuker yg pasti menyisakan putih telur.
2hari terakhir posting #TiketGAS2025 semoga bs lanjut ikutan kedepannya. Terima kasih kmrn yg ngetag sekaligus remainder jg buat aq ikutan @Febry_Caturia @Veni_KM13982343 #CookpadCommunity_Bekasi #ResepMamaUpay
^^ Happy Baking 😊 ^^
Cara Membuat
- 1
Lelehkan margarin.
Campur dan ayak terigu, susu bubuk, maizena dan vanili. - 2
Kocok putih telur dengan speed rendah hingga berbusa, lalu masukan emulsifier. Masukkan gula secara 3tahap. Setelah gula halus masuk semua gunakan speed tinggi. Mixer
- 3
Turunkan speed rendah, masukan SKM dan campuran tepung selang seling. Aduk asal rata saja. Matikan mixer. Lanjutkan aduk rata dgn spatula.
- 4
Tambahkan margarin cair, aduk balik sampai rata. Pastikan tidak ada minyak yang mengendap didasar wadah.
- 5
Ambil 5-7sdm adonan, beri 1sdt pasta coklat/blackforest aduk rata..
- 6
Tuang ½bagian adonan putih ke dalam loyang yg sdh dioles carlo/margarin lalu tuang ½bagian adonan coklat. Timpa lagi dengan dengan ½bagian adonan putih. Terakhir ½bagian adonan coklat. Lalu buat motif dengan menggunakan sumpit.
- 7
Panggang dgn suhu 170⁰C selama ±40 menit. Sesuaikan oven masing². Sebelum diangkat tes tusuk dulu ya.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya





















Komentar