Miminhos de Pescada em cama de Grelos

Name: Miminhos de Pescada em cama de Grelos
Yield: 6/7 porções
Cuisine: Portuguesas
Ingredients: 4/6 medalhoes de pescada; 1 pacote natas sem lactose (opcional); 1 molho grelos ou espinafres; q.b. vinho branco; 100 gr miolo de camarão; 1 colher de café generosa açafrão; 6 delícias do mar; 1/2 cebola; 1 fio generoso de azeite

Diana Sousa @disousadias

Hoje não sabia que fazer para jantar então reenvientei está receita

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Miminhos de Pescada em cama de Grelos

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Ingredientes

1 hora

6/7 porções

4/6medalhoes de pescada
1 pacotenatas sem lactose (opcional)
1 molhogrelos ou espinafres
q.b.vinho branco
100 grmiolo de camarão
1 colher de café generosaaçafrão
6delícias do mar
1/2cebola
1fio generoso de azeite

Guardado

Instruções para cozinhares

1 hora

1

Num tacho corte a cebola em meia lua fininha e coloque o azeite. Deixe refogar um pouco, de seguida coloca os medalhões de pescada e um pouco de vinho.
2

Vire os medalhões até ver que estão meios cozinhados.
3

Entretanto junte as natas e o açafrão. Deixe cozinhar em lume brando.
4

Num tacho coza os grelos ou espinafres. Deixe ferver e reserve
5

Por fim junte o camarão e as delícias do mar deixe por 10 minutos com lume no mínimo até cozinharem.
6

Num prato faça uma cama de grelos e colocar o peixe com o molho e e só servir.
7

Bom apetite e espero que gostem 😜