मुरी पानी मे पंच मिनिट भिगोके निचोड़ दे।

अभी कढ़ाई में तेल गर्म करके राई,जीरा, मूंगफली, हरी मिर्च, क्यूरी पत्ते, प्याज़ सोते करें।

अभी हल्दी पाउडर लाल मिर्च पाउडर गरम मसाला पाउडर और नमक डालकर मोतीलाल अच्छे से मिक्स करें तनया पत्तियों का रस डालकर परोसें