फिंश फ्राई(Fish fry recipe in Hindi)

Richa prajapati
Richa prajapati @cook_13011990

#GA4 #week23 फिंश फ्राई बंगाल कि फेमस डिश है पर ये सभी प्रान्तों मे बनाई और खाई जाती है खास.कर समुद्री क्षेत्रों मे।

फिंश फ्राई(Fish fry recipe in Hindi)

#GA4 #week23 फिंश फ्राई बंगाल कि फेमस डिश है पर ये सभी प्रान्तों मे बनाई और खाई जाती है खास.कर समुद्री क्षेत्रों मे।

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सामग्री

20 मिनट
3-4 लोगों के लि
  1. 500 ग्रामरेहु (पिस मे कटा)
  2. 1/2 चम्मचहल्दी पाउडर
  3. 1 चम्मचनमक(स्वादानुसार)
  4. मसाले पिसा हुआ
  5. 1/4 चम्मच राई
  6. 1/2 चम्मच ,धनिया,
  7. 2 चुटकी काली मिर्च)
  8. 4कली लहसुन,1/4 चम्मच अदरक पिसा हुआ
  9. आवश्यकतानुसारतलने के लिए तेल
  10. आवश्यकतानुसारसर्व करने के लिए धनिया के पत्ते

कुकिंग निर्देश

20 मिनट
  1. 1

    सबसे पहले मछली को साफ करके अच्छे से धो ले।

  2. 2

    अब उसमे हल्दी पाउडर, नमक,और सारे पिसे मसाले मिला लेअदरक लहसुन का पेस्ट भी डाले और अच्छी तरह मिला ले।

  3. 3

    अब कडाही मे तेल गरम करे तेल उतना ही ले जितने मे मछलियां अच्छी तरह फ्राई हो सके।

  4. 4

    तेल जब पूरी तरह गरम हो जाए तब सावधानी से जितनी मछलियां एक बार मे आ जाए उतनी ही डाले।

  5. 5

    एक तरफ.से अच्छी तरह गोल्डन होने पर पलट कर दुसरी तरफ भी तल ले

  6. 6

    जब तल जाए तो प्लेट मे निकाले और बचे हुए मछली को उसी तेल मे डालकर तले।

  7. 7

    अब एक सर्विग प्लेट मे डालकर धनिया की पत्तियों से डेकोरेट करे तैयार है फिंश फ्राई।

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Cook Today
Richa prajapati
Richa prajapati @cook_13011990
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Khana banana or khilana mujhe Pasand hai or Kuch Naya try krna mujhe achha Lagta hai
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