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番茄炒蛋(大廚版)

Rowena Tsang @cook_17498567

這是婆婆說在電視上看到廚師在教的番茄炒蛋。她說簡單加了番茄醬跟少許水口味就大大不同了！雖然沒有看到烹飪節目，但跟平常煮的味道真的有差，跟大家分享一下！

這是婆婆說在電視上看到廚師在教的番茄炒蛋。她說簡單加了番茄醬跟少許水口味就大大不同了！雖然沒有看到烹飪節目，但跟平常煮的味道真的有差，跟大家分享一下！

番茄炒蛋(大廚版)

Rowena Tsang @cook_17498567

這是婆婆說在電視上看到廚師在教的番茄炒蛋。她說簡單加了番茄醬跟少許水口味就大大不同了！雖然沒有看到烹飪節目，但跟平常煮的味道真的有差，跟大家分享一下！

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預備食材

10分鐘

2人份

番茄 1 大顆
蛋 2 顆
蔥 1 根
水適量
鹽巴少許
醬油 1 茶匙
番茄醬 1 大匙
糖少許

料理步驟

10分鐘

1

番茄跟蔥洗淨後，分別切成小塊跟小段，蛋先加入少許水跟鹽巴打散備用
2

鍋中倒入1大匙油，用中小火等鍋熱後，倒入蛋液，快速攪拌成半熟先撈起備用
3

在同一鍋中加入番茄，接著放入蔥白，番茄醬、醬油，水跟糖拌炒至喜歡的口感
4

加入蛋跟青蔥段快速攪拌均勻即可

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Rowena Tsang @cook_17498567

發布於 2021年02月28日 08:22

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