鳳梨果醬蒸扁鱈【大比目魚】 Hanの食譜世界 @han7463 #好料日記 繼續閱讀 #好料日記 繼續閱讀 鳳梨果醬蒸扁鱈【大比目魚】 Hanの食譜世界 @han7463 #好料日記 繼續閱讀 #好料日記 繼續閱讀 已收藏 已收藏 收藏食譜 收藏食譜以便日後查看 收藏食譜 編輯食譜 查看食譜數據 增加到資料夾 上傳試做成品照上傳試做成品照 分享分享 複製網址 已複製 電子郵件信箱 Facebook Pinterest Twitter 更多 列印列印 列印列印 複製文字複製文字 上傳試做成品照上傳試做成品照 檢舉食譜 查看食譜數據 刪除 分享 複製網址 已複製 電子郵件信箱 Facebook Pinterest Twitter 更多 收藏食譜以便日後查看 上傳試做成品照 取消追蹤 追蹤 增加到資料夾 列印 複製文字 檢舉食譜 查看食譜數據 編輯食譜 刪除 預備食材 中小火，蒸10分。此處不趕時間需依亇人習慣為主。 【醃製】：《此處決定鹹淡風味》 扁鱈1盒《需去麟》 鹽、酒、辣胡椒粉適量 【調味料1】： 自製鳳梨果醬1尖鐵湯匙《成份：酒、糖、鳳梨、麥芽、水麥芽》 淡豆鼓10粒 紅麯黑豆蔭油膏1大茶匙 淡口醬油1大茶匙 菜湯1茶匙《煮菜類湯頭》 紹興酒1大鐵湯匙 鹽0.6g 雞精0.4g 辣椒《適量》 【調味料2】： 豬油1大茶匙 【備料】： 薑片5～6片《厚度》 蒜苗切絲《取適量》 在 Cookpad App 開啟 已收藏 已收藏 收藏食譜 收藏食譜以便日後查看 收藏食譜 料理步驟 中小火，蒸10分。此處不趕時間需依亇人習慣為主。 1 扁鱈去魚麟，【醃製】。調味料加入後10分。用廚房紙巾吸水。魚肉放至盤中。 2 好好的運用鳳梨果醬。【調味料1】拌均。 3 放置魚肉上方，並加入【備料】中的薑片。 4 放至已熱的蒸鍋內，蓋鍋蒸9分、中小火。時間到淋【調味料2】與【備料】中的蒜苗。悶1分。《它會因水份、火侯大小、扁鱈厚薄度；都需調整時間。此處～水份是一半的高度》 已收藏 已收藏 收藏食譜 收藏食譜以便日後查看 收藏食譜 編輯食譜 查看食譜數據 增加到資料夾 上傳試做成品照上傳試做成品照 分享分享 複製網址 已複製 電子郵件信箱 Facebook Pinterest Twitter 更多 列印列印 列印列印 複製文字複製文字 上傳試做成品照上傳試做成品照 檢舉食譜 查看食譜數據 刪除 試做成品照 已收藏 已收藏 收藏食譜 收藏食譜以便日後查看 收藏食譜 上傳試做成品照 取消追蹤 追蹤 增加到資料夾 列印 複製文字 分享 複製網址 已複製 電子郵件信箱 Facebook Pinterest Twitter 更多 檢舉食譜 查看食譜數據 編輯食譜 刪除 食譜 ID: 14681609 已複製 Hanの食譜世界 @han7463 發布於 2021年03月07日 15:50 已追蹤 回追 追蹤 留言 在此讚美或留言給廚友... 0/0 關鍵字 鳳梨果醬 大比目魚 相似食譜 更多推薦食譜 味噌洋蔥蒸鮭魚 豆漿 法式吐司 風琴馬鈴薯配希臘優格抹醬 彩虹海鮮湯麵(咖樂彩虹麵) 秘製醬烤黃金豬排切片 糖醋魚片 【露營料理】韓式部隊鍋 ［電子鍋］奶油鮭魚燉飯 電子鍋「培根蛋黃義大利麵」簡單到沒話說。 雪Q餅 櫻桃克拉芙緹Clafoutis 泡菜黃瓜紅蘿蔔【辣醃小菜】 洋蔥鮭魚蛋炒飯 台式高麗菜鹹粥 https://cookpad.wasmer.app/tw/%E9%A3%9F%E8%AD%9C/14681609
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