સૌપ્રથમ અડધા સંતરાની છાલને પાણીમાં પલાળી રાખવી એક કલાક અગાઉથી પલાળીને ગાળી લેવું

ત્યાર બાદ એક ગ્લાસમાં ફુદીનાના પાન તોડીને નાખવા તેની પર સંતરાની એક ચીર ટુકડા કરી મૂકવી ક્રશ કરેલો બરફ શુગર પાઉડર અને સંચળ પાઉડર ઉમેરો

તેની પર સૌપ્રથમ ઓરેન્જ જ્યુસ નાળિયેર પાણી અને છાલ નું પાણી ઉમેરવું

તો તૈયાર છે હેલ્ધી અને ટેસ્ટી ઓરેન્જ કોષ