সব উপকরণ এক জায়গায় গুছিয়ে নিয়েছি

পটল আলু ভেজে নিয়েছি, চিংড়ি মাছ নুন হলুদ মাখিয়ে ভেজে নিয়েছি

জিরা তেজপাতা শুকনো লঙ্কা ফোঁড়ন দিয়ে টমেটো কুচি দিয়ে একটু কষিয়ে নিয়েছে তারপরে আদা বাটা ও সব মসলা দিয়ে নুন চিনি দিয়ে ভালো করে মসলা কষিয়ে ভাজা পটল আলু দিয়ে মসলার সঙ্গে কষিয়ে অল্প জল দিয়ে ঢেকে দিয়েছি, ভাজা চিংড়ি মাছ দিয়ে দিয়েছি