Rửa sạch, gọt vỏ khoai tây

Cắt sợi (sợi mỏng vừa). Cho muối vào nước, ngâm khoai đã cắt trong vòng 5 phút.
Ráo nước 15-20 phút

Bắt chảo, thêm dầu. Đợi dầu sôi thì đổ khoai tây vào. Chiên ngập dầu cho đến khi vàng rụm.
Cuối cùng cho ra đĩa rắc bột phô mai rồi lắc đều.

Đổ thêm một ly nước uống mà các bạn yêu thích để thưởng thức chung là pớ phẹt rồi đấy 👌👌👌