হোলি স্পেশাল ঠান্ডাই(Holi special thandai recipe in Bengali)
রান্নার নির্দেশ সমূহ
- 1
আমন্ড জলে ভিজিয়ে রাখতে হবে বেশ কিছুক্ষণ। তারপর খোসা ছাড়িয়ে নিতে হবে। পোস্ত, চালমগজ, কাজু, আমন্ড একসাথে পেস্ট করে নিতে হবে।
- 2
চিনি, দারুচিনি, এলাচ একসাথে গুঁড়ো করে রাখতে হবে। দুধ জ্বাল দিতে হবে।
- 3
একটু ঘন হলে বানানো পেস্ট দিতে হবে। ভালো করে নাড়াচাড়া করে চিনি গুঁড়ো দিয়ে মেশাতে হবে। কম আঁচে নেড়ে ঘন করতে হবে।
- 4
কেশর ও গোলাপজল মেশাতে হবে। নামিয়ে ঠান্ডা করে ফ্রিজে রাখতে হবে। ঠান্ডা ঠান্ডা সার্ভ করতে হবে। সার্ভ করার সময় ওপরে একটু আমন্ড কুচি ছড়িয়ে দিতে হবে।
Keywords
Similar Recipes
More Recipes
- ম্যাগি নুডলস কাস্টার্ড(Maggi Noodles Custard recipe in bengali)
- মালপোয়া রাবড়ি পিজা উইথ গুলাব জামুন টপিং(malpua rabri pizza with gulabjamun toping recipe in Bengal
- রঙিন সন্দেশ (Rongin sondesh recipe in Bengali)
- চিংড়ি মাছের পকোড়া(chingri macher pokoda recipe in Bengali)
- ট্রাইফিল কাস্টার্ড(tri fill custard recipe in Bengali)
https://cookpad.wasmer.app/in-bn/recipes/14804550





মন্তব্যগুলি (6)