Cebola caramelizada
Boa opção para uns hamburgueres caseiros😘😋
Abra na app da CookpadInstruções para cozinhares
- 1
Numa frigideira funda, colocar um fio de azeite e quando aquecido colocar a cebola cortada às rodelas.
- 2
Mexer por 5 minutos ou até ficar transparente.
- 3
Adicionar o açúcar e mexer bastante durante 5 minutos em lume brando.
- 4
Adicionar vinagre balsâmico e mexer. Deixar fazer por aproximadamente 15 a 20 minutos, mexendo ocasionalmente até apresentar uma consistência de xarope.
Depois de feito colocar num recepiente de vidro e pode reservar no frigorífico por alguns dias. Bom apetite! 😋
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