સૌ પ્રથમ ચીકુ ને મિક્સર મા પીસી ને પેસ્ટ બનાવી લો. ત્યાર બાદ એક બાઉલમાં ક્રીમ ઉમેરી તેને ઇલેક્ટ્રિક બિટર થી વ્હીપ કરવું. જ્યાં સુધી ફુલાય નય ત્યાં સુધી બીટ કરવું. ક્રીમ વ્હીપ થયું છે કે નય તે જોવા એક ચમચી માં ક્રીમ લઈ તેને ઉલ્ટી રાખવી જો ક્રીમ નીચે ના પડે તો તે બરોબર whip થય ગયુ છે.

હવે એક ગ્લાસ માં ઠંડું દૂધ ને પોણે સુધી ભરી તેમાં તૈયાર કરેલ ચીકુ ક્રીમ ને ઉમેરવું. અને તેની પર ચીકુ ના ટુકડા ઉમેરી ગાર્નિશ કરી ને સર્વ કરવું.